 Au coeur du Poitou-Charentes, en Deux-Sèvres, nous développons la transformation laitière depuis 1993 au sein de notre ferme familiale. Nous cultivons nos terres pour récolter le lin et les fourrages qui permettent de bien alimenter notre élevage tout au long de l’année. C’est grâce à cette alimentation naturelle et sans Organisme Génétiquement Modifiés que les vaches fournissent le bon lait pour faire de bons fromages, dans le respect de la tradition... et de l’environnement ! Pour une commercialisation plus responsable de nos produits, nous privilégions la distribution par le biais de circuits de proximités et la restauration collective. |
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